◆これぞ、畑のダイヤモンド。
味付けは「塩」のみ。京丹波産・新丹波黒大豆を贅沢に楽しむ、極上のほっくり食感◆

ー「枝豆」のようで、枝豆じゃない。
大粒の黒豆が放つ、圧倒的な“豆の力”に驚くはずー
黒豆は甘いもの」という常識が、一口で覆されます。
使用しているのは、厳選された上質な「京丹波産・新丹波黒大豆」この立派な大粒を、保存料を一切使わず、絶妙な加減の塩水だけでシンプルに茹で上げました。

｜この「塩ゆで」が止まらない理由｜
＊「ほっくり」と「濃厚」の二重奏
ひとくち噛めば、まるで良質な栗や芋のような「ほっくりとした食感」が広がります。その後を追うようにやってくるのは、黒大豆特有の濃厚なコクと旨み。

＊味付けは「塩」だけ。だからこそ誤魔化せない
原材料は「黒大豆」と「食塩」のみ。余計なものを一切削ぎ落としたからこそ、京丹波の豊かな土壌が育んだ豆本来の甘みが、塩気によって鮮烈に引き立ちます。

＊「罪悪感ゼロ」のヘルシーおやつ
「1袋（100g）あたり170kcal、たんぱく質は14.5g。保存料も不使用なので、お子様のおやつや、健康を意識する方の間食としても自信を持っておすすめできます。


「美味しい」裏技
1.まずはそのまま「至福のおつまみ」として
キンキンに冷えたビールや、キリッとした辛口の日本酒のお供に。手が止まらなくなること請け合いです。
2.お料理の「格」を上げる素材として
サラダのトッピングや、かき揚げの具材に。また、炊き立てのご飯に混ぜるだけで、贅沢な「黒豆ごはん」が完成します。
3.少し温めて
レンジで軽く温めると、黒豆の香りがより一層華やかに立ち上がります。


＊京丹波の道の駅で、リピーターが後を絶たない隠れた名品＊
派手さはありません。でも、一度この「豆の旨み」を知ってしまったら、もう普通の枝豆や煮豆では満足できなくなるかもしれません。
京都の豊かな実りを、ぜひそのままの姿で味わってください。

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名称：塩ゆで豆
原材料名：黒大豆（京都府丹波産）、食塩
内容量：100g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
販売者：道の駅 和（一般財団法人和知ふるさと振興センター）
販売者住所：京都府船井郡京丹波町坂原上モジリ11
販売先電話番号：TEL 0771-84-1008
製造者：オクヒロ食品株式会社
製造者住所：広島県三原市皆実2丁目10番18号

＜栄養成分表示 1袋（100g）当たり＞
熱量：1708kcal
たんぱく質：14.5g
脂質：6.7g
炭水化物：13.7g
食塩相当量：0.56g
※この表示値は、推定値です。

＜その他＞
・アレルギー物質：大豆
・遺遺伝子組み換え品種は一切扱っておりません。
・未開封時は常温保存可能です。
・保存料は使用していませんので、開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がり下さい。