※この商品は受注生産品となりますので、ご注文いただいてから製造工程に入ります。
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開けた瞬間、歓声が上がる。
京丹波から届く、総重量540gの「最高峰ご褒美モンブラン」

蓋を開けた瞬間に目に飛び込んでくる、美しく敷き詰められた黄金色の和栗ペースト。
京都・京丹波の「道の駅 和（なごみ）」がお届けするのは、お弁当やお重箱としても使える国内製造の特製重に、栗の美味しさをこれでもかと詰め込んだ「贅沢お重のモンブラン」です。
総重量は、大満足の約540g（本体約510g＋別添え栗粉）！
スプーンをすっと入れるたびに新しい美味しさに出会える、3つの層が織りなす極上のマリアージュをお楽しみください。

【商品の魅力・3つのこだわり】
1.息をのむほど繊細。口の中でほどける「3層の黄金比」
このお重は、上から下まで計算し尽くされた美味しさのレイヤーでできています。

＜上層＞ 絹のような口どけの和栗ペースト 驚くのはその細さ。わずか0.8mmの極細絞りにすることで、口に入れた瞬間フワッと溶けるような、なめらかな食感を実現しました。トップにはゴロッとした大粒の「栗の渋皮煮」を贅沢にトッピング。

＜中層＞ 地元・美山牛乳の濃厚カスタード 和栗の風味を引き立てるのが、京都の大自然で育まれた「美山牛乳」を贅沢に使ったカスタードクリーム。コクがあるのに上品な甘さで、お重全体にリッチな深みを与えています。

＜下層＞ ふんわり極上台湾カステラ×栗甘露煮 土台には、シュワッとお口で消えるトレンドの「台湾カステラ」と生クリーム。さらに、どこをすくっても栗に出会えるよう、食感のアクセントとして「栗の甘露煮」を忍ばせました。

2.美味しさを完成させるのはあなた！魔法の「別添え・粉栗」
このモンブランの最大のハイライトは、食べる直前の“仕上げ”にあります。
別添えのパックに入った特製の**「粉栗」**をサラサラと振りかければ、一瞬にして目の前が「栗の香りの特等席」に！
和栗本来の素朴で力強い風味がさらにブーストされ、一口ごとに栗の旨味が押し寄せます。

3.安心の国内製造。お取り寄せ・ギフトにも最適な「お重仕立て」
品のある白いお重の容器に入れて冷凍でお届けします。
急なお客様へのおもてなしや、ご家族でのホームパーティー、頑張った自分へのとっておきのご褒美に。解凍するだけで、専門店のカウンターで食べるような「出来立ての感動」がそのまま蘇ります。

【おすすめポイント】
カステラのやさしい卵の風味、美山牛乳のコク、そして和栗の濃厚な味わい。こだわり抜かれた原材料のシンプルさが、素材の良さを物語っています。
1人で贅沢に独り占めするもよし、大切な人とスプーンでつつき合うもよし。
ひとくち食べれば、おうちのリビングが極上の京都カフェに早変わりしますよ。


名称：生洋菓子
原材料名：生クリーム（乳成分を含む）、鶏卵（国産）、牛乳、小麦粉、砂糖、栗ペースト（国産）、米油、バター、和三盆糖、みりん、トレハロース、カスタードクリーム、栗渋皮煮、栗甘露煮、レモン、寒天／香料、酸化防止剤（ビタミンC）、クチナシ色素　※一部に卵・乳成分・小麦を含む
【別添え】 栗粉（栗（国産）、砂糖）
内容量：1個（約510グラム）
賞味期限：（要冷凍、未開封の場合。解凍後は当日中にお召し上がりください。）
保存方法：要冷凍（－18℃以下で保存してください）※解凍後は当日中にお召し上がりください。
加熱調理の必要性：解凍後そのままお召し上がり下さい。
販売者：道の駅 和（一般財団法人和知ふるさと振興センター）
京都府船井郡京丹波町坂原上モジリ11
TEL：0771-84-1008