【京都・京丹波発】ゆずの芳醇とハバネロの衝撃。一度知ると戻れない、魔性のポン酢「ピリぽん」

◆「ただの辛口」だと思ったら、裏切られます。
口含んだ瞬間、鼻を抜けるのは京都産の完熟ゆずが放つ、目が覚めるようなフレッシュな香り。その直後、時間差でやってくるのは、国産ハバネロ由来のキレのある情熱的な辛み。
この「ピリぽん」は、単なる調味料ではありません。爽やかな酸味と、突き抜ける辛味が絶妙なバランスで共存する、まさに「旨辛の黄金比」を体現した一本です。

◆化学調味料に頼らない、素材の「地力」
原材料を見て驚くのは、そのシンプルさ。化学調味料を一切使わず、厳選された「しょうゆ」「ゆず」「ハバネロ」の力を、老舗・竹岡醤油の技でまとめ上げています。雑味のないクリアな後味だからこそ、素材本来の甘みや旨味がグッと引き立つのです。

｜スタッフおすすめ！「ピリぽん」が化ける瞬間｜
定番の鍋料理はもちろんですが、ぜひ試していただきたいのがこちら：
＊「冷やし豚しゃぶ」のソースとして
脂の甘みとハバネロの刺激が合わさり、お箸が止まらなくなります。

＊「揚げたての鶏唐揚げ」にぶっかけ！
油の重さをゆずが消し去り、ピリッとした刺激が食欲をさらに加速させます。

＊「餃子のタレ」の主役に
ラー油とは違う、フルーティーで奥行きのある辛味が新鮮な驚きを与えてくれます。

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名称：味付けぽん酢
原材料名：しょうゆ（国内製造）、柚子果汁（国産）、醸造酢、ハバネロ果汁、オリゴ糖／アルコール（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
内容量：360ml
保存方法：直射日光を避けて保存して下さい。
販売者：道の駅 和（一般財団法人和知ふるさと振興センター』
住所：京都府船井郡京丹波町坂原上モジリ11
ＴＥＬ：0771-84-1008
製造者：竹岡醤油株式会社
　　　　京都府亀岡市本梅町東加舎磐ノ上9