京丹波たまご　上品な甘さ！しっとり口ざわり　国産小麦
ごきげんおやつ Cube カステラ（プレーン味）

【京丹波から届く幸せ】しっとり、もっちり。職人仕込みの『ごきげんおやつ Cube カステラ』
しっとり、懐かしい美味しさ。小麦本来の香ばしい風味と、もっちり食感。京丹波産の新鮮卵と国産小麦粉で丁寧に仕上げた、甘く優しい卵の風味が優しい手仕事カステラ。
職人が長年の経験をもとに四季によって微妙に変わる材料の水分を肌感覚で調整し、絶妙な火入れを加減して出来る、黄金色のカステラをお楽しみください。

◆ひと口食べれば、心がほどける「ごきげん」の味
黄色いパッケージに描かれた、にっこり笑顔。
箱を開ける前からワクワクが始まるこのカステラは、京都・京丹波町の豊かな自然の中で生まれた「新鮮卵」と「国産小麦」を贅沢に使った、心に優しいおやつです。

「今日もお疲れ様」
そんな言葉を添えて贈りたくなる、手のひらサイズの黄金色をお届けします。

｜シンプルだからこそ誤魔化せない、3つのこだわり｜
1.京丹波の恵み「濃厚な新鮮卵」
味の決め手は、地元・京丹波産の上質な卵。割った瞬間にぷっくりと盛り上がるほど新鮮な卵をたっぷり使うことで、カステラ特有の豊かなコクと、目にも鮮やかな黄金色を引き出しました。

2.四季を読み切る「職人の肌感覚」
カステラは生き物です。熟練の職人が、その日の気温や湿度、粉の状態を「肌」で感じ取り、水分の配合や火入れを秒単位で調整。長年の経験だけが可能にする、絶妙な「しっとり感」と「もっちり食感」を実現しました。

3.香ばしく、懐かしい「国産小麦」の風味
厳選された国産小麦を使用することで、噛みしめるほどに小麦本来の香ばしさと優しい甘みが広がります。余計なものを一切入れない、素材の良さがストレートに伝わる「手仕事の味」です。

｜毎日を彩る「Cube（キューブ）」の魔法｜
このカステラが「Cube」であるのには理由があります。
デスクの上の特等席に：仕事や家事の合間に、ちょうどいいサイズ感。カットする手間がいらないので、箱を開けてすぐに贅沢なティータイムが始まります。
プチギフトの決定版：「和知（わち）の道の駅」でしか出会えないこの可愛らしさは、ちょっとしたお礼や、友人への手土産にぴったり。受け取った瞬間、相手もきっと「にっこり」笑顔に。
お子様と一緒に：安心の原材料で作られているから、お子様への最初のおやつにも。

｜スッタフからの一言｜
「カステラだーよー。」というPOPの愛らしさに油断しないでください（笑）。その実は、京都の有名工房・三源庵が手掛ける本格派。
口に含んだ瞬間のしっとりとした質感と、鼻に抜ける卵の香りは、まさに「ご褒美」そのものです。

忙しい毎日に、一息つく理由を。
京丹波の「ごきげん」を、あなたのご自宅にストックしませんか？

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名称：カステラ
原材料名：鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、水飴、（一部に卵・小麦を含む）
内容量：1個
保存方法：直射日光高温多湿を避け、常温で保存
販売者：（一財）和知ふるさと振興センター
京都府船井郡京丹波町坂原上モジリ11番地
TEL：0771-84-1008
製造者：株式会社 三源庵
住所：京都府京都市伏見区毛利町74

＜栄養成分表示（100gあたり ※推定値）
熱量：293kcall
たんぱく質：6.0g
脂質：3.9g
炭水化物：58.5g
食塩相当量：0.14g